PDA

View Full Version : Cari Vịt ??



Lylys
05-21-2006, 07:31 AM
Hi mấy sis & bro, có ai biết món cari vịt chỉ giúp ll bí quyết nấu ngon, ll đi ăn thấy ngon quá trời mùh về nhà nấu dỡ ẹt, làm cả nhà cười quá trời, tủi thân nên đành vào đây nhờ mấy sis chỉ giáo. Hy vọng được cả nhà khen.:attention:

cmff
05-22-2006, 02:05 AM
cà ri vit cung giong nhu ca ri gà thoi LyLy oi, chi? co ddieu, vit thi phai hầm lau hon
Co the tai vi LyLy nêm nếm nhạt hay hay là nấu loãng ...thoi.

LyLy sau khi chat thit vit , thi uop bot ngot, ti' dduong, muoi, tieu, bot càri ( nho mua loai cari có hinh ông ấn ddộ ben ngoai, loai ddo' nau ca ri ngon nhat . DDung mua may cai lo thuy tinh cua tụi ( ben phap co' loai cua tui rep , e.c lammmmmmm ) Mễ , par ex... mui cà ri se khac hoàn toàn, khong ngon nua. Va nho là uop voi hành to?i ddã chu*ng voi dau cho thom , và xa? ba(m vụn .....

Trong luc ddang hầm vit , thi uop càrot, khoai tay voi same gia vi ben tren và xào cho gia vi thấm vào khoai ...

Khi vit mem, luc ddo moi cho khoai tay, ca rot vào nau chung mot time nua cho mem .... cuoi cung gan nha('c xuong moi de nuoc cot dua vào, hay la ham voi sua tuoi cung duoc..., nho la bat buoc phai co nuoc dua moi thom .


Lyly nau theo cach cua CMFF di, bao ddam ngon , chi can chiu kho nem nếm vua mieng là OKKKKKKKKKKKKKKKKKK

-----

Ca'ch nau cua Lyly thi sao ?

Lylys
05-22-2006, 03:29 AM
cà ri vit cung giong nhu ca ri gà thoi LyLy oi, chi? co ddieu, vit thi phai hầm lau hon
Co the tai vi LyLy nêm nếm nhạt hay hay là nấu loãng ...thoi.

LyLy sau khi chat thit vit , thi uop bot ngot, ti' dduong, muoi, tieu, bot càri ( nho mua loai cari có hinh ông ấn ddộ ben ngoai, loai ddo' nau ca ri ngon nhat . DDung mua may cai lo thuy tinh cua tụi ( ben phap co' loai cua tui rep , e.c lammmmmmm ) Mễ , par ex... mui cà ri se khac hoàn toàn, khong ngon nua. Va nho là uop voi hành to?i ddã chu*ng voi dau cho thom , và xa? ba(m vụn .....

Trong luc ddang hầm vit , thi uop càrot, khoai tay voi same gia vi ben tren và xào cho gia vi thấm vào khoai ...

Khi vit mem, luc ddo moi cho khoai tay, ca rot vào nau chung mot time nua cho mem .... cuoi cung gan nha('c xuong moi de nuoc cot dua vào, hay la ham voi sua tuoi cung duoc..., nho la bat buoc phai co nuoc dua moi thom .


Lyly nau theo cach cua CMFF di, bao ddam ngon , chi can chiu kho nem nếm vua mieng là OKKKKKKKKKKKKKKKKKK

-----

Ca'ch nau cua Lyly thi sao ?
ll cám ơn cmff rất rất nhiều vì đã chỉ vẻ rrất tận tình chu đáo, maybe sis nấu ăn ngon lém đây, chừng nào bí thì kiếm sis nữa, hi`hi`.
:hair: ll cũng nấu giống giống cmff, nhưng cà rốt, khoai lang, tây, môn, ... ll ko có ướp gia vị,(vit thi uop giong sis), ll chiên sơ sơ, đợi vịt mềm ll tha vô, hầm một chút nữa, trong lúc hầm thì ll chuẩn bị làm nước cốt dừa với sữa tươi, khi laghim và vịt mềm ll cho nước cốt dừa vào trước, xong rùi sôi lên cho sữa tươi, nêm nếm lại, sôi lại lần nữa thì ll bắt xuống rai~ hành ngò.:newwink:
ll vẫn thấy ko giống như đi ăn ở ngoài, cmff có khi nào ăn cari vịt trong quán của người Hoa ở đường Nguyễn Trãi chưa? ngon ơi là ngon. nhắc đến là thèm rui` nè.:happy: cmff chi them giup ll nhe', khi nao hoc nau giong thi ll moi chiu la^n~ a'.

cmff
05-22-2006, 03:43 PM
CMFF ben phap, ddau co' song ben VN nè :)

Lylys
05-22-2006, 11:41 PM
CMFF ben phap, ddau co' song ben VN nè :)
Khi nào cmff về chơi nhớ đi ăn Cari vịt ở Nguyễn Trãi nhé, ngon lém, ll cũng có sis ở Paris á, bữa nào rãnh ll post hình cho cmff coi nhé.

cmff
05-23-2006, 11:39 AM
D'accordddddddddddddd Lylysssssssss, Lylys tro tai ddi Lylysssssss...:)

Lylys
05-23-2006, 09:49 PM
D'accordddddddddddddd Lylysssssssss, Lylys tro tai ddi Lylysssssss...:)
ll chỉ có tài ngủ nướng, còn nấu nướng thì phải kiu Me ll ko hà. hi`hi`.:happy: , cmff cũng thiệt là giỏi, có gì chỉ cho ll học hen, vì ll cũng đến tủi "chống lầy" rùi mùh chưa biết gì hết trơn. hi`hi`.